鱼香白菜丝
分享鱼香白菜丝的鱼香做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 大白菜适量
- 葱姜蒜末少许
- 酱油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 米醋适量
选取白菜的叶茎部分，直接切成丝状，白菜当然也可以先斜刀切片再切丝儿
将醋，鱼香糖，白菜酱油，鱼香盐的白菜比例基本上按照是3:2：1:0.5的比例调配好，稍微加点儿清水哦第2步
炒锅加热加入适量食用油，鱼香加入葱姜蒜末爆香后，白菜加入白菜丝翻炒至白菜变得透明就可加入鱼香调料继续翻炒一会儿即可
好了，鱼香上菜喽鱼香白菜丝的白菜做法小贴士醋，糖，鱼香酱油，白菜盐的鱼香比例基本上是3:2：1:0.5鱼香白菜丝的营养分析
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