无油减脂鸡胸肉丸
来源:营私舞弊网
时间:2025-07-06 07:48:41
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- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 烤主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 鸡胸肉150g
- 胡萝卜1根
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 鸡蛋1个
先将鸡胸肉切小块放入搅拌机打成肉泥
将胡萝卜、洋葱、减脂鸡胸青椒切成小块加入肉泥中搅拌第2步
肉馅中加少许盐,肉丸味精,无油孜然粉,减脂鸡胸再加一点料酒,肉丸一小勺生抽,无油最后打入一个鸡蛋(口感会更好些)最后顺时针搅拌均匀,减脂鸡胸放入冰箱冷藏15分钟
准备好托盘,肉丸放上锡纸,无油搓成大小一样的减脂鸡胸肉丸,依次摆放在托盘中第3步
提前把烤箱200度预热5分钟,肉丸预热后把托盘放进烤箱中层,无油上下火,减脂鸡胸220度烤25分钟
25分钟后鸡胸肉丸就烤好了,肉丸味道超第4步
第一次做,没有一滴油,减脂增肌的鸡胸肉丸,推荐给大家
还有一部分是用蒸锅蒸的,蒸15到20分钟就可以了,家里有老人小孩的可以用蒸的,吃剩下的肉丸可以放进冰箱冷冻保存,吃的时候加热即可!第5步
不一样的美味,鸡胸肉不一定非要用水煮的
无油减脂鸡胸肉丸的营养分析